再涨0.5元!华东统货14元/斤!节后爽市,产卵后惜售,标鱼有望涨价

一周行情综述

 

整体来看,清明节假日短期消费虽未能拉动鱼价上涨,但却加快了流通速度,即便部分地区较为集中地出售产前大肚鱼,市场行情依然大致平稳,且稳中有涨。随着主产区鲈鱼陆续进入产卵期掉膘,养户普遍出现惜售心理,可以预计市场将越来越缺少规格鱼,使得后期价格逐渐走高。

 

主产区广东价格走势对其他产区行情影响较大,大规格鱼有价却缺货,或带动较小规格鱼走量;而大肚鱼产卵后养户惜售,市场货源短缺,后市价格有望回暖。华东市场目前比较缺规格鱼,鱼价整体看涨。浙江产区经过产前出鱼潮后,存塘进一步减少,鱼价较上周上调0.5元/斤,进入上行通道;江苏产区卖老口的暂时不多,产后养户更会惜售,后市行情上调空间不小。其他产区暂无太大变化。

 

苗种方面,近期水花产量较少,朝苗也较缺,价格维持相对高位。广东普通9朝鱼0.8-0.95元/尾,200-300口品牌鲈苗零售价1元/尾,100-200口1.1-1.2元/尾;普通水花80-110元/万尾,而品牌水花180元/万尾。

 

主产区行情简析

 

 

广东佛山:主产区8两上报价14元/斤,9两上14.5元/斤。清明期间鲈鱼行情保持稳定,但市场消费需求对出鱼走量有一定帮助,节后几天爽市迹象明显。由于小部分存塘量少的养户已赶在鲈鱼产卵前清塘,部分苗场也基本完成了产后种鱼的出售;随着鲈鱼产卵后体重下降,养户会出现惜售心理,市场将处于大鱼的短缺状态,拉动偏小规格鱼的价格,将看好后市。

 

浙江湖州:主产区菱湖鲈鱼大统货报价14元/斤,较上周五报价上调0.5元/斤。从清明节假日起,市场便比较畅销,价格也不错,一些养户赶在鲈鱼产子前积极出手,据悉一天有大约30万斤的量。而节后流通量并无大变化,菱湖存塘量只余1成,算上南浔与吴江交界地不到3成;加之部分鲈鱼已产卵掉膘,养户开塘出售的意愿不大,华东消费市场货源将逐渐紧缺,鱼价开始进入上行通道。

 

江苏吴江:标鱼8两上14元/斤,9两上14.5元/斤,1斤上15元/斤。清明期间市场行情变化不大,走量增加,据悉一天流通量超10万斤以上;节后价格依然保持,但走量有所回落,一天大约7万-8万斤。目前存塘鲈鱼普遍已达到上市规格,大肚鱼陆续开始产卵,有部分养户赶在产前出一批,老口鱼也有塘头交易量。鲈鱼产卵后,养户会有惜售心理,预计市场将有一段缺货期,届时行情有望上行。

 

四川成都:8两上报价16元/斤,9两上报价17.5元/斤,价格整体平稳,维持相对高位。清明期间鲈鱼消费需求无显著增长,但市场大规格鲈鱼货源相对紧缺,除少量外地货源入川补充市场外,本地鱼每天流通量大约3万-4万斤,基本是出售产前大肚鱼。鲈鱼产卵后,未出手的养户更会选择惜售,市场行情应有一段稳定期。不过,当入川外地鱼逐渐减少,市场出现供不应求,本地鱼价应会随之上涨。

 

湖南华容:8两上报价14.5-15元/斤。标鱼不算特别多,养户出鱼积极性相对较高。价格暂时比较稳定,也相对偏高,本地市场消化力有限,同时靠外地销路走一部分货;据悉目前偶有外地车,一车装上8000斤左右销往云贵川地区。

 

湖北武汉:8.5两上报价15元/斤。养户倾向赶在鲈鱼产卵前有分量、价格相对较高时出手,节假日出鱼比较集中,走量受到一定影响。另外,武汉市场容量也受外地鱼影响,清明前进的货价格较为便宜,拉低了本地鱼价。随着外地鲈鱼陆续进入产卵期,供应量下降,本地鱼价应能有所回暖。4月中下旬本地鱼开始产卵后,养户应出现惜心理,鱼价有望开始上涨。

 

河南郑州:9两上正价14.5-15元/斤。河南鲈鱼养殖量相对不大,但市场需求一直不小,现阶段本地鱼较难持续供应市场满足需求量,通过外地货源补充,本地鱼价格易受其影响。因为报价达不到养户心理预期,目前出鱼积极性较低,除非池塘水质变差担忧病害问题,否则塘头交易不多。

 

全国7大产区塘头价对比

 

 

来源:水产前沿

 

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