7月2日，新乡市粮食局会同市农业局举办新乡市首届（2013年度）收获小麦质量信息发布会。发布会上，新乡市粮油饲料产品质量监督检验所负责人发布了《2013年新乡市收获小麦质量调查报告》。《报告》显示，新乡市2013年收获小麦质量整体状况良好。小麦容重平均值785g/L，三等以上小麦占93.3%；水分平均值12%，12.5%以下小麦占74%；不完善粒平均值4.2%，符合中等要求的比例为96.3%；硬度指数平均值63；千粒重平均值42克。（来源：河南省粮食局）