鳜鱼：蟹塘集中上市外加疫情冲击，整体上涨乏力

截至2020年12月14日，各地鳜鱼出塘价如下：

广东：一到两成小鱼，没有中桂的统货22.5-23元/斤，一到两成中桂23元/斤，三成以上中桂22-22.5元/斤。

江苏：标桂24.5元/斤。

广西：标桂25元/斤。

湖北：标桂24元/斤。

湖南：标桂25元/斤。

江西：标桂25元/斤。

2020年12月，蟹塘鳜鱼集中上市，再加上成都疫情冲击，鳜鱼销量下滑，价格整体下行。广东鳜鱼价格最低，存塘量也最大，受江苏、湖北蟹塘鳜鱼大量上市冲击，整体比较烂市，价格上涨乏力，比上月同期跌了1元/斤左右；湖北、江苏地区精养塘鳜鱼基本没有出，以蟹塘鳜鱼为主，价格基本稳定；湖南、江西、广西鳜鱼出塘较少，流通量不大，价格基本稳定。

饵料鱼价格持续高位运行，2020年鳜鱼价格却整体比较低迷，长期在成本线左右徘徊。广东鳜鱼养殖成本大概在22元/斤左右，个别养得好的一塘能有几万到十万左右利润，平本或亏本的养殖户超70%，整体不乐观，所以后期有些苗场的鳜鱼苗甚至都卖不动。由于2020年鳜鱼投苗量减少了约三成，预计2021年鳜鱼价格会比2020年要好。

来源：中国水产频道