供应:安徽圆厨油脂,跟你说食用油的误区你知道吗?

食用油是人们每日必吃的食物,因此科学食用对人体健康至关重要,圆厨油脂小编针对人们在饮食生活中对食用油的使用误区提出建议。

误区1:高温炒菜。很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,甚至等油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生过氧化物和致癌物质。建议热锅凉油炒菜。

误区2:不吃植物性食用油,或者不吃动物油。如果没有油,就会造成体内维生素的缺乏,以及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。一味强调只吃植物油,不吃动物油,也是不行的。在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。

误区3:长期只吃单一品种的油。现在,一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。

误区4:血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油没有什么不一样的。对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,更应注重的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。

安徽圆厨食用油厂家是一家集生产、批发、销售于一体的安徽食用油厂家,主营产品有大豆油、色拉油、菜籽油、小榨菜油、棕榈油、中粮福临门产品、非转食用油,我们厂家的规格型号多种多样,质量保证,配送方便,供你选择。

  • 发布时间:2017-07-17
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