1985年大豆总种植面积为5236.8万公顷,总产量为10083.3万吨,主产国是美国、巴西、中国、阿根廷。
中国大豆1985年播种面积为737.6万公顷,平均单产1426kg/ha,总产量达到1051.9万吨,占世界大豆总产的10.43%,居世界第三位。
中国各省均产大豆,主要集中在东北松辽平原春大豆产区,及黄淮平原夏大豆产区。黑龙江、河南、山东、吉林、安徽、辽宁、江苏、河北八省的大豆产量约占全国大豆总产的
77.5%。
美国1985年面积扩大为2492.2万公顷,平均单产2292kg/ha,总产量为5711.4万吨,占世界大豆总产的56.64%。
巴西大豆种植面积1985年大豆面积扩大到1015.3ha,平均单产1800kg/ha,总产量为
1827.8万吨。占世界总产的18.43%。
阿根廷1985年面积扩大到326.9万公顷,总产量为650万吨,平均单产1988kg/ha,占世界总产量的6.44%,居世界第四位。
中国1985年出口大豆114万吨,仅占世界大豆出口总量的4.5%,中国输出大豆的主要省份是黑龙江、吉林、辽宁、安徽、河南等省。
世界上主要的大豆输出国首推美国,其次为巴西和阿根廷。1985年世界大豆总出口量2552.7万吨,豆油349.0万吨,豆粕2192.8万吨,其中美国出口大豆占世界总出口量的66.3%,豆油占16.7%,豆粕占1.5%。